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カナダ・エルマイラで世界最大のメープルシロップフェスティバルに行ってきた

先日世界最大級のメープルシロップフェスティバル "Elmira Maple Syrup Festival" に行ってきましたので紹介します。

 

この祭りは世界最大の1日メープルシロップフェスティバルとしてギネスにも登録されています。

エルマイラってどんな町?行き方は??

エルマイラってどんな町

エルマイラはトロントから西に130km程離れた人口1万人弱の小さな町です。

町にはメノナイトと呼ばれる人たちが多く暮らしています。

メノナイトというのはキリスト教の一派で、電気や車を使わない昔ながらの生活をしている人々のことです。

 

彼らは黒い馬車で移動しますので、町中でも黒い馬車が走っている様子を見ることができるかもしれません。

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年に一度開催されるメープルシロップフェスティバルが最も有名で、2000年には 66,529人もの観光客が1日に訪れ、最も大きなメープルシロップフェスティバルとしてギネスブックに登録されました。

行き方

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車で行くのが最も簡単ですので、トロントから行く場合はレンタカー等を借りて行くのがオススメです。

トロントから1時間半くらいで到着します。

公共交通機関

トロントから公共交通機関を利用していくのは全くお勧めしませんが、バスを3つ以上乗り継げば一応エルマイラまで来れます。

 

エルマイラへの公共交通機関は

  • ウォータールーからバス
  • セントジェイコブスから電車

の2つがありますので、まずはこれらの町まで来る必要があります。

 

トロントからウォータールーまではGo Busの21番と25番を乗り継ぐか、Greyhoundというバスで来ることが可能です。

 

合計で片道3~4時間くらいかかります。

ウォータールー(Waterloo)を紹介します

メープルシロップフェスティバル

メープルシロップフェスティバルではいろいろな催しものをやっています。

パンケーキフリップ大会

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体育館のようなところでは、パンケーキを順番にフリップして後ろの人にパスしていってゴールに入れる数を競うパンケーキフリッピングコンテストが行われています。

 

非常に盛り上がっていましたが、使用されたパンケーキの末路が気になるところです。

このあとスタッフがおいしくいただいていれば良いんですが…

シュガーブッシュ見学

5.5ドル払えばメープルシロップを木から取っている様子やメープルシロップを作っている様子を見学するツアーに参加できます。

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このようなトラクターの荷台に乗ってシュガーブッシュと呼ばれるサトウカエデの林の中を進んでいきます。

 

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木には写真のようにバケツがぶら下げてあり、木に刺したパイプからシロップが滴り落ちてきます。

 

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木から取った樹液はそのままでは非常に薄いので、加熱して体積が40分の1になるまで水分を蒸発させます。

露店

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町中には露店が所狭しと並んでいます。

メープルシロップの店や、民芸品の店などもあります。

 

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メープルシロップをたっぷりかけたパンケーキは4ドルで購入可能です。

美味しいですが、メープルシロップの量が半端ないのでとてつもなく甘ったるいパンケーキとなっています。

 

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ちなみにターキーレッグも大人気で、長蛇の列ができていました。

1本14ドルですが、絶品です。

来年の日程は??

公式ページによると来年は2018年4月7日(土)に開催されますので、その時期にトロント周辺にいる予定の方は行ってみてはいかがでしょうか。

 

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